Страны. Швейцария

Бутик путешествий "Триора" \\ Страны \\ Швейцария \\ Вале

Вале

www.valaistourism.ch

Кантон Вале - удивительный регион контрастов, расположенный в самом сердце Альп. Здесь исключительно мягкий климат и много солнечных дней. В этой 150-ти километровой долине, окруженной величественными горными пиками, так сильно привлекающими спортсменов и любителей природы, протекает река Рона. Благодаря своему расположению на перекрестке, где снега встречаются с небом, а север с югом в полной гармонии, этому региону было суждено стать "Королевством отдыха".

Туризм: Благодаря своим фантастическим ландшафтам, Вале считается одним из лучших регионов для пешеходных прогулок и походов. Жители кантона Вале придают большое значение своим традиционным фестивалям: Коровьи бои в Апрозе, во время которых среди "бойцовых" коров выбирается королева, фестиваль пастухов, оригинальные фестивали лета, йодлеров, фестиваль Средних веков", а осенью фестивали местного вина и каштанов.
Особый отдых - это комбинация активного отдыха с оздоровительным, как например в термах Лейкербада, фитоцентре в Кранс- Монтане или SPA- центрах Саас-Фее и Церматта.

Спорт: каноэ, рафтинг, банги-джампинг (прыжки с "тарзанкой") или прогулки верхом на муле, в качестве проверки вашей смелости.Вы можете воспарить над горами на параплане, чтобы полюбоваться землей с высоты птичьего полета.Tрадиционные виды спорта, как горные лыжи (около 2'500 км трасс) и катание на лыжах по пересеченной местности (более 1'000 км), катание на коньках и санках сосуществуют с модными новыми видами спорта, например, сноуборд и гораздо более старые зимние развлечения, как стиль телемарк (древний норвежский стиль катания на лыжах) или прогулки на снегоступах.

Традиционная кухня:
местное белое вино - Fendant, Johannisberg или если вы предпочитаете красные вина, насладитесь знаменитым Dole, Goron или настоящим Pinot Noir в одном из многочисленных винных погребков или маленьких ресторанчиков, которых очень много по дорогам вдоль виноградников. Все эти вина отлично возбуждают аппетит и тарелка местных деликатесов из вяленого на открытом воздухе мяса, местных сортов сыра и ржаного хлеба будет как раз кстати. А если вы проголодались настолько, что с удовольствием закажете изумительный раклет из плавящегося сыра и картошки, например, в самом высокогорном вращающемся ресторане над ледниковой деревушкой Саас-Фе, то не забудьте заодно попробовать вкуснейший грушевый ликер Williamin.
Овощной суп из Вале (картофель, лук-порей, сельдерей, морковь, лук и другие овощи), рис с шафраном из Мунда, пирог из Гомса (пирог из картофеля, лука-порея, яблок, лука и сыра), кукурузная каша и савьезеровский пирог из лука-порея, валлийский сыр - типичные и традиционные блюда этого кантона.

Бутик путешествий "Триора" \\ Страны \\ Швейцария \\ Вале